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El Arte y la Ciencia del Gin Premium Guía Maestra de Destilación Artesanal

Carlos Carrillo
de
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¿Es posible transformar la complejidad de la ingeniería en la poesía del gin perfecto?

En "El Arte y la Ciencia del Gin Premium: Guía Maestra de Destilación Artesanal", Carlos Carrillo desglosa los secretos de uno de los destilados más fascinantes del mundo desde una perspectiva única. A través de más de 300 páginas de rigor técnico y sensibilidad creativa, este libro se aleja de los manuales convencionales para ofrecer una inmersión profunda en los fundamentos químicos, la arquitectura botánica y la ingeniería de procesos que definen a un destilado de clase mundial.

Diseñada tanto para entusiastas que buscan perfeccionar su técnica como para profesionales que desean dominar variables críticas como los cortes de destilación, la calidad del agua y la formulación de recetas equilibradas, esta obra es el puente definitivo entre el laboratorio y el alambique. Carlos Carrillo, fundador de The Passenger Distilling Co., comparte su metodología para que aprendas no solo a fabricar gin, sino a diseñar una experiencia sensorial inolvidable.

Descubre cómo la ciencia se convierte en arte en cada gota.

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detalles del producto:
  • Autor: Carlos Carrillo
  • Tamaño: 216x279
  • N° de páginas: 351
  • Interior: Color
  • Maquetación: Rústica (tapa blanda)
  • Acabado portada: Brillo
  • Estado: A la venta en Bubok
  • Última actualización: 25/03/2026
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