MasterTres: recetas de ayer en platos de hoy
Situación de aprendizaje LOMLOE con escritura, oralidad y producto audiovisual

MasterTres: recetas de ayer en platos de hoy es una situación de aprendizaje completa para 3.º de ESO, plenamente alineada con LOMLOE y transferible a otras etapas (2.º–4.º ESO). Combina lectura, escritura, oralidad y creación audiovisual a través de un eje motivador: investigar recetas históricas y comunicarlas en formatos multimodales. La guía ofrece miniproyectos secuenciados, con productos auténticos (textos instructivos, exposiciones, guiones y un vídeo final), criterios de evaluación claros y evidencias observables.

El libro incluye la narrativa curricular (objetivos, competencias clave y específicas, saberes y criterios), actividades prácticas y andamiajes, y un marco de evaluación criterial con rúbricas, listas de cotejo y tiques de salida. Se integra atención a la diversidad y DUA, con itinerarios de acceso, refuerzo y ampliación, y contempla la ciudadanía digital: uso ético de imágenes/voz, licencias y protección de datos.

El enfoque metodológico se apoya en ABP, aprendizaje cooperativo, gamificación, pensamiento visual y flipped classroom, con roles de trabajo reales (coordinación, guion, documentación, locución, edición) y temporalización realista (≈ 8–20 sesiones). Aunque toma como referencia un centro tipo de la Comunidad de Madrid, la estructura es extrapolable a cualquier otra comunidad autónoma, bastando con adaptar las referencias normativas y de calendario.

Una propuesta práctica y transferible para docentes de Lengua que quieran llevar al aula proyectos motivadores y evaluables desde el primer día, para equipos de departamento que buscan coherencia y criterios comunes, y para opositores que necesitan mostrar una unidad didáctica LOMLOE sólida, coherente y con evidencias competenciales claras.

-- Incluye URL para acceso online a la situación de aprendizaje publicada en EducaMadrid con la herramienta eXeLearning --