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RECETAS VEGETARIANAS DE LA ANTIGÜEDAD 1 -
EL VEGANISMO DE GANDHI - EGIPTO FARAÓNICO - ROMA IMPERIAL - VALLE DEL INDO - LÁCTEOS - AMÉRICA - TABACO

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Una primera entrega de las recetas sin carnes más antiguas conocidas y otros artículos relacionados con la salud.Estas recetas vegetarianas son traducidas de fuentes jeroglíficas del Egipto faraónico, de hallazgos arqueológicos, del libro "De Re Coquinaria" de Apicio, y de fuentes de mesoamérica brindadas tanto por originarios como por conquistadores.Un viaje en el tiempo a los orígenes de la culinaria para preparar y degustar, más allá de lo teórico.

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detalles del producto:
  • Autor: ANDRÉS CATELLA
  • Tamaño: 150x210
  • N° de páginas: 24
  • Interior: Blanco y negro
  • Maquetación: Grapado
  • Acabado portada: Brillo
  • Estado: A la venta en Bubok
  • Última actualización: 12/03/2026
  • ISBN eBook en PDF: 978-631-00-0701-4
    ISBN Libro en papel: 978-987-88-7921-5
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