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SOLO RECETAS QUE SALEN BIEN EN EL MICROONDAS

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Este es un libro que conserva el mismo título que el que escribió en papel en 1998 y del que se vendieron más de 13 ediciones.
Estuvo durante varias semanas entre los libros más vendidos y me hicieron un montón de entrevistas en radios y televisiones.
He mantenido el título a propósito, "Solo recetas que salen bien en el microondas", y quiero insistir en la palabra "solo", porque os vais a encontrar únicamente con platos que están ricos y sabrosos, pero para nada todas las preparaciones que los fabricantes pretenden que hagamos y que no resultan con ninguna calidad gastronómica.

En la lavadora no se pueden lavar los platos, y en el lavaplatos no se puede lavar la ropa! Pero hay grandes diferencias con aquel primer libro porque desde entonces la tecnología de los microondas ha cambiado muchísimo, y los alimentos también.
Y yo cada día con, "mis experimentos", voy descubriendo nuevas oportunidades.
He conservado como si dijéramos "la plantilla", muchas recetas siguen con el mismo título, pero he cambiado ingredientes para hacerlas todavía más sanas y menos calorías, así que he tenido que rehacer físicamente casi la mitad de las recetas, saladas y dulces.

Me he puesto de bizcochos y tartas este verano.. "hasta arriba"! y, aunque no soy nada golosa, me estoy aficionando.  Pero, cuidado, son solo para tomarlas de vez en cuando, paladeándolas y disfrutándolas, pero "quemando" a continuación ese exceso de calorías incrementando el ejercicio. Ya sabéis que para mantener el peso y no engordar hay que quemar lo que se come, nada más.

Todas las recetas se pueden hacer con cualquier microondas, por muy sencillo que sea, es decir los que solo tienen estas ondas electromagnéticas, pero también hago referencias al ya famoso "crisp".
Espero que os guste, por lo menos, tanto como los anteriores.
Muchas gracias a todos, y ¡hasta el próximo!
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detalles del producto:
  • Autor: Cristina Galiano
  • Tamaño: 210x297
  • N° de páginas: 186
  • Interior: Blanco y negro
  • Maquetación: Rústica (tapa blanda)
  • Acabado portada: Brillo
  • Estado: A la venta en Bubok y librerías
  • Ebooks vendidos: 2.261
  • Última actualización: 14/10/2024
  • ISBN eBook en ePub: 978-84-686-4273-4
    ISBN eBook en PDF: 978-84-686-4272-7
12 Comentarios sobre este libro Regístrate para comentar sobre este libro
14 de Mayo de 2020 por Anónimo
Consejos muy útiles para sacar partido al Microondas, darle más uso al mismo
Me ha gustado mucho
9 de Mayo de 2020 por Anónimo
Libro muy útil el único problema que tiene es que los hipervínculos no funcionan y entonces es complicado seguir las explicaciones. Por comentarios antiguos veo que si han podido utilizarlos, la verdad es que me hubiera encantado poder utilizarlo. Por esta razón mi nota baja a un 5 que es la utilización que le sacado
26 de Abril de 2020 por Anónimo
Bueno-Bonito y Barato.....FANTASTICO.
Gracias Gristina.
24 de Enero de 2020 por Anónimo
Está genial. He probado un par de recetas y salen muy buenas. No tenía ni idea de como utilizar el microondas para cocinar, solo sabía calentar y recalentar. Con dos cenas que hagas con estos consejos ya merece la pena comprarlo. Mil gracias a la autora.
9 de Diciembre de 2019 por Anónimo
Uno intuye que el microondas sirve para algo más que calentar el café e "intentar" descongelar. Las características y usos del aparato están bien explicados y las recetas interesantes. Totalmente de acuerdo con los comentarios.
10 de Abril de 2019 por Anónimo
El libro está genial! Como todos los de Cristina Galiano. Yo los tengo todos salvo uno que ha sacado de dietas para no engordar. Ella relata las recetas como si una amiga estuviera contigo explicándote paso a paso la receta y lo que es mejor, lo mejora con los consejos que te puede dar. Para q este libro sea eficiente debes tener un buen microondas, y para ello, ella también te aconseja y da pautas. Cristina tiene un blog donde te contesta a tus dudas como si fuera una amiga muy interesada en el éxito de tus resultados. Hay que enfocar más nuestras recetas a la utilización del microondas donde se cocina más sano. Ella te explica muy bien por qué.
3 de Julio de 2018 por Anónimo
Un libro estupendo y muy recomendable. Me está siendo de mucha utilidad.
7 de Junio de 2018 por Anónimo
Fantástico!!
16 de Abril de 2018 por Anónimo
Estupendo. Lo recomiendo al 100%.
14 de Marzo de 2018 por Anónimo
Desde que la descubrí la recomiendo siempre que puedo. Le pongo un 10 sobre 10, ni me molestan ni me sobran sus explicaciones.
25 de Enero de 2018 por Anónimo
La información sobre el funcionamiento del miccroondas me ha parecido muy interesante. Las recetas bien explicadas. Buena nota.
22 de Diciembre de 2017 por Anónimo
LIBRO MUY ÚTIL Y AMENO.
Contiene mucha información:
1º sobre el funcionamiento del aparato.
2º sobre las diversas técnicas de cocinar los alimentos en el microondas.

Por último, y lo que más me gustó, multitud de recetas debidamente organizadas, ordenadas y explicadas,
con numerosos hiper-vínculos para facilitar la lectura.

Se nota que la autora es nutricionista y buena cocinera.

Le pongo una nota de 9 sobre 10, porque a veces se explica de más.
Aunque es mejor que explicarse de menos...
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