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Jorge Victor Gutiérrez Carrillo

Nuestro libro de recetas, es una joya desconocida, tallada intelectualmente por un artesano de las letras como era su autor.
Gran amante de la huerta, de la cocina y de los libros, este intelectual de pueblo y de profesión catedrático de lengua francesa nos conquistaba los corazones a través de la buena mesa.